陕西省植物化学重点实验室始建于1998年，2008年经科技厅批准成立，是一个集人才培养、科研研究、服务地方为一体的开放型科学研究机构。实验室地处秦岭腹地宝鸡，旨在开发秦岭植物资源，进行植物药中有效化学成分的提取分离、结构鉴定、修饰改性、活性筛选、分析检测，为陕西及周边地区植物化学及相关企业提供技术服务。实验室的建立，对提高学校本科教学质量，开展研究生教育，强化教师教学及科研能力，服务地方社会经济具有不可替代的作用。

实验室拥有研究场地2700m2，已投资2000余万元，建立了植物化学分离实验室、植物内生真菌大批发酵实验室、结构表征实验室、先导化合物分子化学修饰及人工合成实验室及活性筛选实验室。实验室有研究人员40人，其中教授6人，副教授8人，具有博士学位者29人。研究人员分别毕业于西安交通大学、南开大学、兰州大学、南京理工大学、西北农林科技大学、中国科学院兰州化学物理研究所等国内外知名高校及科研院所。研究人员中有德国洪堡学者1人，陕西省青年百人计划入选者1人，陕西省三秦人才1人，陕西省教学名师1人，陕西省青年科技新星1人，宝鸡市有突出贡献拔尖人才3人，宝鸡文理学院教学名师1人。